| Alter Eco | PAI Partners | France | Entreprise de taille intermédiaire (AUM : 28 Md€, 2024 (équivalent CA ÷100)) |
| Bonneterre | PAI Partners | France | Entreprise de taille intermédiaire (AUM : 28 Md€, 2024 (équivalent CA ÷100)) |
| Bovetti | Groupe Natimpact | France | PME (CA : 40 M€, 2023) |
| Chevaliers d'Argouges | Les Chevaliers d'Argouges | — | PME (CA : 16 M€, 2023) |
| Chocolaterie Castelain | Chocolaterie Castelain (personne physique) | France | PME (CA : 16 M€, 2024) |
| Comptoir du Cacao | Comptoir du Cacao | — | PME (CA : 4 M€, 2021) |
| Crunch | Nestlé | Suisse | Méga entreprise (CA : 96,7 Md€, 2025) |
| Cémoi | Sweet Products | Belgique | Entreprise de taille intermédiaire (CA : 1,2 Md€, 2023) |
| Côte d'Or | Mondelez International | États-Unis | Méga entreprise (CA : 31,3 Md€, 2024) |
| Ethiquable | Ethiquable (Coopérative/Mutualiste) | France | Entreprise de taille intermédiaire (CA : 73 M€, 2022) |
| Ferrero Rocher | Ferrero (personne physique) | Belgique (résidence fiscale) | Méga entreprise (CA : 19,3 Md€, 2025) |
| Frey | Fédération des coopératives Migros (Coopérative/Mutualiste) | Suisse | Méga entreprise (CA : 35,1 Md€, 2024) |
| Kaoka | Sweet Products | Belgique | Entreprise de taille intermédiaire (CA : 1,2 Md€, 2023) |
| Kinder | Ferrero (personne physique) | Belgique (résidence fiscale) | Méga entreprise (CA : 19,3 Md€, 2025) |
| KitKat | Nestlé | Suisse | Méga entreprise (CA : 96,7 Md€, 2025) |
| Le Chocolat des Français | Le Chocolat des Français | — | PME (CA : 10 M€, 2022) |
| Le Comptoir de Mathilde | RF Invest (Richard Fournier) (personne physique) | France | PME (CA : 15 M€, 2023) |
| Les recettes de l'atelier | Nestlé | Suisse | Méga entreprise (CA : 96,7 Md€, 2025) |
| Lindt | Lindt & Sprüngli AG | Suisse | Grande entreprise (CA : 5,3 Md€, 2024) |
| Milka | Mondelez International | États-Unis | Méga entreprise (CA : 31,3 Md€, 2024) |
| Monbana | Groupe Buton (Saveurs & Délices) | — | Entreprise de taille intermédiaire (CA : 100 M€, 2017) |
| Nestlé Dessert | Nestlé | Suisse | Méga entreprise (CA : 96,7 Md€, 2025) |
| Poulain | Ferrero (personne physique) | Belgique (résidence fiscale) | Méga entreprise (CA : 19,3 Md€, 2025) |
| Rohan | Confiserie Rohan | — | PME (CA : 14 M€, 2018) |
| Saveurs & Nature | Saveurs & Nature (Jean-Michel Mortreau) (personne physique) | France | PME (CA : 12 M€, 2023) |
| Smarties | Nestlé | Suisse | Méga entreprise (CA : 96,7 Md€, 2025) |
| Toblerone | Mondelez International | États-Unis | Méga entreprise (CA : 31,3 Md€, 2024) |
| Valrhona | Savencia Fromage & Dairy | France | Grande entreprise (CA : 6,8 Md€, 2023) |
| Villars | Savencia Fromage & Dairy | France | Grande entreprise (CA : 6,8 Md€, 2023) |
| Weiss | Savencia Fromage & Dairy | France | Grande entreprise (CA : 6,8 Md€, 2023) |