Sauces & Condiments — France

Albert MénèsParquest Capital—PMEAUM : 400 M€, 2024 (équivalent CA ÷100)
AlélorMoutarderie Alélor—PMECA : 4 M€, 2023
AmoraUnileverRoyaume-UniMéga entrepriseCA : 59,6 Md€, 2023
ArcadieArcadie (Coopérative/Mutualiste)FranceEntreprise de taille intermédiaireCA : 61 M€, 2024
BarillaBarilla GroupItalieGrande entrepriseCA : 4,9 Md€, 2024
BedrosPAI PartnersFranceEntreprise de taille intermédiaireAUM : 28 Md€, 2024 (équivalent CA ÷100)
BénédictaKraft Heinz CompanyÉtats-UnisMéga entrepriseCA : 22,9 Md€, 2025
ColonaColonaBelgiqueEntreprise de taille intermédiaireCA : 120 M€, 2023
CookArcadie (Coopérative/Mutualiste)FranceEntreprise de taille intermédiaireCA : 61 M€, 2024
DucrosMcCormick & CompanyÉtats-UnisGrande entrepriseCA : 6,1 Md€, 2024
EspigCEPASCO—PMECA : 26 M€, 2023
FallotLa Moutarderie Edmond Fallot (personne physique)FrancePMECA : 13 M€, 2024
FuchsFuchs Gruppe (DF World of Spices SE) (fondation)AllemagneEntreprise de taille intermédiaireCA : 661 M€, 2024
HeinzKraft Heinz CompanyÉtats-UnisMéga entrepriseCA : 22,9 Md€, 2025
Hellmann'sUnileverRoyaume-UniMéga entrepriseCA : 59,6 Md€, 2023
Jardin bioCompagnie Léa Nature (personne physique)FranceEntreprise de taille intermédiaireCA : 488 M€, 2023
KnorrUnileverRoyaume-UniMéga entrepriseCA : 59,6 Md€, 2023
Le CabanonPrunus Avium (Greenbiz) (consortium)PortugalTPECA : 2 M€, 2023
LesieurAvril (consortium)FranceGrande entrepriseCA : 7,7 Md€, 2024
MaggiNestléSuisseMéga entrepriseCA : 96,7 Md€, 2025
MailleUnileverRoyaume-UniMéga entrepriseCA : 59,6 Md€, 2023
Martin PouretMartin-PouretFrancePMECA : 3 M€, 2022
PanzaniCVC Capital PartnersRoyaume-UniGrande entrepriseAUM : 205 Md€, 2025 (équivalent CA ÷100)
SaclàF.lli Saclà S.p.A.ItalieEntreprise de taille intermédiaireCA : 150 M€, 2024
Sainte LucieSainte Lucie—PMECA : 25 M€, 2023
Suzi WanFamille Mars (personne physique)États-Unis (siège de la structure de contrôle)Méga entrepriseCA : 47,5 Md€, 2024
ThomyNestléSuisseMéga entrepriseCA : 96,7 Md€, 2025

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